朝晩　涼し～くなり寝るのうれしいっ♪・いつまでも寝ていたいっ♪季節になりまし
　　　　　たが、皆さまいかがお過ごしですか？
　　　　　

　　　　　先日のお休みの日、久しぶりに・本当に久しぶりにお料理しました。
　　　　　実はわたし、結構なお料理好きでして、ＯＬちゃん時代はよく色んなメニューに
　　　　　挑戦していました。
　　　　　最近は、というかこのサロンを始めてからは、家に滞在する時間がめっきりと
　　　　　減り、さらにキッチンに立つ時間なんてもう皆無？になり、外食回数に拍車が
　　　　　かかっています。　
　　　　　（ 趣味はお料理＆読書 じゃなくて 外食＆海外ドラマ鑑賞 に変えるべきかも・・・）

　　　　　
　　　　　そんなわけで、ここ数年は食べ・飲み大好きの友人達と夜な夜な色んなお店へ
　　　　　出没し、めちゃウマだっただの・美味しくなかっただの・お店のスタッフさんの接
　　　　　客が良かっただの・イケてなかっただの、ミシュランばりの批評（笑）をしながら
　　　　　食べ歩きを楽しんでいます。　

　　　　　

　　　　　ちなみに最近のヒット　■　barroco　■　大阪の新町にある欧風小料理店。
　　　　　お店の入ってるビルはかなりレトロ？な雰囲気ですが、お値段はリーズナブル
　　　　　だし、はずれ無しのウマ♪ウマ♪さでした☆

　　　　　そんな中、最近味覚というか嗜好の変化を感じる事が多くなりました。　
　　　　　いばれた話ではないんですが、わたし小さい頃から好き嫌いが結構あって、特
　　　　　に野菜・豆類・芋類等のヘルシー食材が苦手でした。
　　　　　食べられないって訳じゃないんだけど、美味しく感じないんですよね・・・。
　　　　　
　　　　　大学の頃って、友達同士でゴハンする機会がそれまでとちがって劇的に増える
　　　　　じゃないですか？
　　　　　そんな時　女子メンバーの

　　　　　

　　　　　「　サラダ食べたーい♪　」　とか　「　和菓子のあずきおいしー♪　」　とか　
　　　　　「　あそこの豆カレー絶品♪　」　
　　　　　
　　　　　ってな発言を聞くと、

　　　　　

　　　　　「　うっそーん！　もし豆腐サラダやったら絶対無理やわ・・・　(￣ー￣；　」
　　　　　「　つぶあんのざらざら感　きもい・・・」　「　カレーはビーフが基本やろ？！　」

　　　　　

　　　　　と心の中でぼやいていました。

　　　　　それが最近、どういうわけかヘルシー系の食材を欲してしまう自分がいます。
　　　　　うん(°∀°)b　そんなお年頃なのですね。身体が

　　　　　

　　　　　「　そろそろ炭水化物ばっかりじゃなくて、野菜も食べなアカンでー！　」

　　　　　

　　　　　と言っているんでしょうねぇ・・・。

　　　　　

　　　　　今年の夏にハマッた食材は　
　　　　　・ミョウガの酢づけ　・万願寺唐辛子の煮浸し　・水ナスのお漬物　
　　　　　
　　　　　そして先日久しぶりにお料理したメニューに
　　　　　・あずきとココナッツミルクの白玉添え　が入っていました。

　　　　　うっそーん！わたし　一気におばあちゃん・・・？